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【逸湘齋】原味滴雞精
規格：60ml/包年度精選
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【逸湘齋】滴的甚麼雞精？
老師傅朱爺堅持選用自然熟成120天以上的黑羽土雞(相較同業以一般飼養35~36天基改肉雞為佳)，肉質結實鮮美以外，另請雞農提供零投藥養殖證明，確保滴雞精的鮮美與安心。
【逸湘齋】滴雞精VS傳統雞精
傳統滴雞精因油脂太多，且未經滅菌處理，製成後細菌仍然不斷滋生，冷藏也不可久放，而油脂與細菌雙重問題，所以喝傳統滴雞湯，會有跑廁所的問題，【逸湘齋】滴雞精以傳統工序滴製後，再加上離心濾油、溫壓滅菌兩道現代專利工序，解決了傳統滴雞精的問題，且以一年時間調整製作工序的溫度、時間，確保成品在養分、鮮度口感的保存。
完美精華讓傳統雞精更加鮮美
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商品規格
商品名稱：【南門市場逸湘齋】滴雞精
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鑰匙圈售價700元日幣、毛巾售價1700元日幣、T恤3500元日幣，擁有黑色跟藍色。
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隨著長照2.0上路，立委吳玉琴去年要求勞動部，檢討申請家庭移工資格，勞動力發展署預訂二月底公布檢討報告，近日將找衛福部討論，長照人力若可負荷，研議取消八十五歲以上輕度失能者申請移工的資格。
勞動部前年放寬申請家庭類移工資格，八十五歲以上長者經醫療院所評估，巴氏量表有任一項目未達正常，例如進食、洗澡、上下樓梯等，屬於「輕度失能」，即可申請家庭類移工，換句話說，長者經評估無法自行洗澡或行動等，就可申請移工。
當初勞動部開放時，曾引發國內社福團體抗議，恐影響國內勞工就業權。新制實施兩年來，勞動部、衛福部統計，至去年八月，八十五歲以上輕度失能老人共進用七三四名移工。勞動力發展署表示，前年開放時是因長照人力不足，長者急需照護人力，隨著長照上路，將檢討政策，目前仍收集資料中，若長照服務可負荷照護輕度失能長者，衛福部一定要買也認同，將會修正相關命令，並設定「落日條款」。
對此，台灣居家照顧策略聯盟理事長理事長林金立表示，他很肯定勞動部作法，逾八十五歲輕度失能長者最需要陪伴與安全照護，部分移工因語言不通，不僅無法陪伴，過度保護下也使得長者退化，目前長照提供許多服務，應可發揮更好效果。
但林金立也說，國內照護人力普遍不足，落日條款不宜過快，建議政府營造更友善環境，包含常態性訓練中心並搭配照服員的職涯發展，才能使更多人投入。
李姓民眾批評，取消輕度失能者申請移工，「會影響真正需要的人」，公公因輕度失能過去曾半夜摔倒，才會請移工隨時在旁照顧。若取消，居家照服員能提供廿四小時服務？「若不行，誰要來照顧？」
一名年資達四年的孟姓照服員也說，傳統觀念上，長者送到機構就是不孝，才使得許多民眾請移工來照護，若要取消，政府也須考量孝道問題。
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